我做的冻豆腐是直接放葱姜等调料炖的，不知道跟潮汕做法差多少。 我是内蒙人，我们这做冻豆腐最讲究的是卤水，用卤水点出来的豆腐又嫩又入味还不易碎。现在菜市场一般都有卖卤水的，很便宜。买回来后，每次做菜时舀两勺放进去味道很不错呢。做冻豆腐最好用的食材就是五花肉了，做红烧肉剩下的汤汁用来拌饭那是一个赞啊！
乔群荣乔群荣食材： 甜玉米，食盐，白糖 做法步骤： 1.准备两个小碗，一个装入开水，凉至常温后把玉米放进去浸泡20分钟；另一个装入清水，加入少许食盐和白糖调匀，把浸泡过的玉米冲洗干净后沥干水分。 2.锅中倒入适量植物油烧热，下入姜末、蒜末爆香，再倒入玉米翻炒片刻。（不喜欢吃的可以不吃！
贡沛桐1、首先在碟子上刷油（为了好脱模） 2、把土司去边儿（可以用刀，但不要切断哦～） 3、用勺子压平（不要压得太细） 4、在表面洒上糖粉（喜欢酸酸甜甜的女生可以撒果干碎～）5、微波炉加热6分钟就可以了~香脆的爆米花就出来啦！ 除了直接吃，你也可以做成三明治、沙拉什么的。
班金华火头鱼也叫鮰鱼，是长江中游（湖北）特有的鱼类，肉多刺少，肉质鲜嫩，营养价值丰富。在湖北，烧法比较简单，就是清水煮汤，加点姜葱，鲜的很呐！ 当然还有红焖、清蒸等做法，不过我最喜欢的就是最简单的清水炖了。
訾馨哲首先，你要有一把好的擀面条的刀 和 会擀薄面条的人。 然后我们开始做 1.买一块肥瘦相间的五花肉（纯瘦肉做出来的肉沫会很柴很苦）用刀剁成肉末，最好顺着一个方向搅拌上劲（不加水、不加淀粉） 2.调一个酱料，这个酱很重要！！！
班惠明准备食材，葱、姜、蒜切好待用 买来的新鲜昂刺鱼用厨房纸擦干净，剪掉鱼鳞和鱼鳃，然后沿着鱼骨用刀划开鱼肉，但是不要完全把鱼肉切断，留着鱼肉部分比较好操作。
从云可1.煮粥最好用砂锅，电饭煲也可以。 切忌用铁锅、铝锅等。 砂锅具有保温作用。2.肉类要先腌制再煮粥。 这样更入味，也更健康。3.煮粥的水要多加点儿，一次性加足。 中间不能加水。 水少了，会糊底，非常难清洗。 如果中途加水，必须加热到60℃以上，才能杀菌消毒。否则有细菌入侵，容易导致腹泻等健康问题。
赖羽熙推荐几个好吃不贵，性价比超高的私房菜！！！ ①糖醋排骨（3人份） 糖醋排骨是道经典菜肴，甜酸可口不油腻，连骨头带肉都超好吃！
沙成亮1，先把虾洗干净（很重要哦~） 2，把水倒掉，接着放入葱花、姜丝、酱油、香醋、白糖和少许白酒 3，盖上盖子，小火煮5分钟 4，揭开盖子，加入香菜段，再煮一分钟 5，关火，让汤汁自然冷却～ 接下来就可以开吃了！！！
纪玉箐我平时很爱吃小甜品，所以经常会自己做，就摸索出来一个小方法，就是做芋圆的时候，多揪一点紫薯粉或者红薯粉，加到煮好的芋圆里去，拌一拌，味道很不错呢！
戈子佑如果食欲不振，那么首先应该考虑的是如何刺激食欲，增加进食量； 如果进食量不能得到保证，各种营养物质的摄入不足，那么补充维生素和矿物质也没有意义了，所以先要解决食欲的问题。 其次，补充B族维生素是有益的。
储丘烨首先准备食材，土豆两个，青红椒各一个 （可以根据个人喜爱更换辣椒种类） 用清水冲洗干净，并去掉根茎部分。然后刮去外皮，切成细丝。最好用清水多洗几遍，控干水分备用。 青红辣椒分别切丝待用。 准备配料：花椒、干辣椒、香醋、生抽、食盐适量；葱花、油泼辣子可依据个人口味选择是否添加。
隋蓓玲好利来的芝士就是比较绵软的口感，不会很腻，也不会很难嚼，甜度也是刚刚好，我个人是很喜欢这个甜度的，太甜的糕点会让我好苦一上午 这款是奥利奥味的，打开盖子就能闻到一股浓浓的巧克力味道夹杂着蛋糕的香味，混合着丝丝的凉意，夏天吃再合适不过了 蛋糕的质地属于比较细致的，不会很紧实，
翟小元作为两个宝宝的妈妈，关于宝宝辅食做过很多功课！ 首先说一下，6个月以上的宝宝就可以添加虾仁做辅食了哦~不过刚开始尝试的时候，虾仁一定要弄的很碎很碎，基本上和米粉差不多就可以了（因为宝宝牙齿没长，咀嚼能力比较差）。
东方依静我吃过最好吃的西葫芦，是云南大理下关的。那里气候湿热，盛产蔬菜水果。尤其是西葫芦，皮薄肉厚，汁多味甜，不管是炒着吃、煮汤喝还是腌泡着吃，都好美味。 要说怎么做更好吃呢？那必须是煎烤着吃！ 大理下关的西葫芦，一般都是用来做腌菜或者炸着吃。腌菜我们就不说了，那简直是下饭神器啊！
史芮滢原料： 狗肉500g、南豆腐250g、生姜4～5片。制作过程： 狗肉洗净，切块；豆腐冲洗干净，轻轻敲碎；姜切片或剁成蓉。 然后将所有原料放进瓦煲内，加入清水3000ml（约12碗水量），先用大火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。
邬亚轩原料：豆腐干500g 配料：葱白2根、香菜1棵、小米椒4-5个、植物油适量、香油适量、白醋3勺、白糖1勺、生抽2勺、老抽少许、花椒粉1/2勺、大料1颗、清水适量。
鲍舒逸喜欢吃面食，尤其擅长煮面条。 先上一碗我做的炸酱面。食材：黄酱、豆瓣酱、五花肉、豆芽、黄瓜（也可加青菜）1.黄豆芽摘去根，冲洗干净备用；2.五花肉洗干净，放入锅中，加入清水，煮沸后去掉浮沫，再煮5分钟左右至熟烂；3.锅中放油，下入郫县豆瓣酱和甜面酱（或者黄酱），小火炒出红油为止，
岑子翱原料： 鸡爪、泡椒、葱、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、胡椒粉 做法步骤： 第1步：准备好所有的食材，洗净剁成小块。（我买的是已经处理过的，不用剁） 第2步：锅里加水，煮开后加入葱姜料酒，再倒入鸡爪，煮出血沫，捞出冲洗干净备用。 第3步：炒锅里倒油，加入泡椒和葱花，小火炒香。
阳睿恬1、生津润燥中医一直认为，梨的性味甘、微酸、凉、无毒，具有生津润燥、清热化痰、润肠通便、润肺止咳，解酒止痢等功效。尤其鲜嫩味美多汁，含糖量高，易于消化，更被历代医家及养生家所推崇，有“天生甘露饮”“百果之宗”“果王”“瓜果摇钱树”等美誉。《本草通玄》中说梨“生者清六腑之热，熟者润五脏之燥”。
秦绍杰