我做过最失败的一次米饭，就是蒸的软软的，颗粒分明的米饭上铺一层切好的青菜，然后倒上刚熬好的排骨汤… 结果，饭是吃得津津有味，排骨的味道确实回味无穷，可是剩了一大坨白白的米汤在碗里，绿油油的青菜一点滋味也没有，整个一碗饭看起来非常没有食欲。 这下可好了，第二天中午又可以做一锅香喷喷的白米饭了！
通博云通博云“田叶豆腐”是一道很普通的家常菜，但要想做得好吃可没那么简单。 先用盐水焯一下除涩；再用开水泡去多余钙离子，让豆腐更嫩；最后用鸡汤、生抽、胡椒粉、香葱等调味提香。1.准备好食材，豆腐切小块，葱白切段、小葱切葱花备用。2.锅中放入适量水烧开，倒入豆腐块焯水3分钟左右，去掉豆腥味。
闻人云依我是贵州人，在我们那有很多做辣椒酱的，他们用的辣椒品种和我家里养的辣椒品种不一样，做的辣椒酱味道也很不一样，但是非常受周边人的喜欢。 每次买了新鲜辣椒都会让我妈妈做辣椒酱，我妈妈也是用普通的青椒和小米椒做出来的辣味比较重，口感不怎么好的那种辣椒酱。
颜鑫灿首先，要挑选新鲜的鸡胸肉（注：我们一般买回来的鸡肉都是冰冻的，所以第一步要先解冻） 然后把鸡胸肉用刀背拍一拍，这样更容易入味 在鸡胸肉上划几刀，然后用盐、生抽和胡椒粉腌制半小时左右（期间可以把姜切成沫，和料酒一起放进碗内，用来腌鸡效果更好哦~） 最后裹上面粉和蛋液，
夏农哈哈，这是个有意思的问题。 先摆证据，某次跟朋友一起逛菜市场（嗯，我们是那种去超市一定开车的人），看到有卖猪脚的，朋友说买一点吧，然后我们就买了。
松紫佳我喜欢吃花生，也喜欢吃孜然，所以做过很多关于花生的美食。 比如，用黄油、白砂糖和牛奶做一杯香甜浓郁的花生奶露； 用烤箱烤一盘酥脆喷香的盐焗花生； 用酸奶拌一盘子脆香四溢的酸奶核桃仁； 在炒酸奶的时候加一把花生米，做成有花生米颗粒的炒酸奶…… 虽然做了这么多花生相关的美食，但是说到最经典的花生做法，
方侠文【鲜椒酱】【食材准备】 新鲜小米椒500g，蒜1头，姜20g，白醋60ml，酱油60ml，白砂糖30g。 【制作步骤】 第一步：准备一个无水无油的密封罐（用来装鲜椒酱的容器一定要干净！） 第二步：锅内放入适量清水和白醋，把切好的蒜末和姜沫放入锅中熬制，开锅后关火让醋液浸泡姜片和蒜瓣。
茹诗凡简单快手又营养好吃的南瓜饭，你值得拥有哦！ 准备食材：大米适量、南瓜一块 辅料：生抽1勺、老抽半勺、白糖少许、食用油适量 第一步：大米淘洗干净后放入电饭煲中，加入清水按常规方法煮熟制成米饭（可以比平常做的米饭略软一些） 第二步：南瓜去皮去籽洗净切成小丁 第三步：锅中放油烧热，
陶九成- 准备食材，切点葱花备用。（其实可以直接买新鲜玉米笋的啦，我这个是冷冻的，所以需要提前拿出来泡一下）- 锅里烧开水，把玉米笋放进去焯一下，捞出过凉水。- 热锅凉油，下葱花炝锅，倒入玉米笋，加盐、老抽、生抽、白糖调味，大火快炒，加水淀粉勾芡即可。- 外脆里嫩，入味多汁，超级好吃！
粟露芝1. 准备好材料，面最好用温水和面，和的软一点，饧着。小葱洗净，切掉葱白不要（留葱白头用）2. 锅里放油，烧热后爆香葱花、蒜泥3. 加入生抽、白醋、白砂糖调成酱汁4. 把调好的酱汁淋在饼上，放点辣椒油拌匀，然后盖上盖子焖5-8分钟就熟了5. 盛盘！
方泰宽作为一个在桂林生活了21年的东北人，我可以负责的告诉大家， 桂林的辣椒酱不好吃！ 首先，桂林的辣椒酱是不放醋和豆腐乳的。 可能放豆豉，但是味道也非常淡（因为要过油）。 这样制作出来的辣椒酱，是鲜辣的口感居多，香辣的感觉很少。 所以不太适合重口味的人食用。
褚从来食材清单 青蟹 500g、大米 150g、食盐 适量、胡椒粉 适量、姜 3片、香葱 2根 烹饪步骤 1.准备材料。2.大米洗净，浸泡半小时以上。（这样煮出的粥才软糯香浓） 3.青蟹冲洗干净后，揭开盖子，去掉不能食用的部分。
季张可我做的炸酱面，用鸡蛋、葱花和豆瓣酱作为原料 1.将食材清洗干净，葱切葱花，蒜切片备用； 2.锅中放油烧热，加入打散的鸡蛋炒熟后盛出备用； 3.另起锅，倒入适量的水，加入豆瓣酱煸炒出红油，然后放入葱姜蒜炒出香味儿； 4.随后将炒好的鸡蛋放进去，加入适量的生抽和老抽，翻拌均匀即可出锅。
伊上准备食材： 黑豆80g，黑米50g，黑芝麻30g，核桃25g，枸杞15g 调料：红糖适量 制作步骤：1.所有食材清洗干净后，沥干水分或擦干表面水气2.将除枸杞外的所有食材放入豆浆机或料理机中，加入清水，打成糊状3.砂锅中加入适量清水，放入打好的糊状食材，大火煮开后转小火慢熬4.待锅中汤汁浓稠，
司马若涵准备食材 萝卜 一个，香菜、大蒜适量配料表 食用油少量 白醋2勺 生抽1勺 糖半勺 鸡精小半勺 辣椒面一勺 花椒粉一小勺 熟芝麻一勺 （可以根据个人口味调整调味料的使用）开始制作 第一步，将萝卜洗净去皮，然后切细丝； 第二步，锅中加入水烧开后，下入切好的萝卜焯水，
别丽娟螺蛳在清淤的过程中，一方面改善了底质环境，消除了池塘中池底有机质累积太多的“亚健康”状况；另一方面螺蛳在淤泥中钻来钻去，使池塘的淤泥疏松，促进了池塘内淤泥中营养盐的释放和再矿化，增加了池水营养盐的浓度，所以螺蛳具有间接增肥水质的效果。
寇笑嫣牛腱子炖土豆是最传统的一种制作方法，是中国老百姓非常熟悉的一种普通做法，虽然做法普通但味美营养丰富。牛腱子属于高蛋白低脂肪容易消化的肉类。土豆中含有碳水化合物和大量的B族维生素及维生素c。有理气、健脾益胃和促消化的作用牛腱子炖土豆具有补充人体蛋白质，增强抵抗力和美容护肤的作用。
毛玉然干扁豆和鲜生扁豆是不同的东西。干扁豆的学名叫“藊豆”，是豆科植物豇豆的干燥成熟种子，扁压而长圆形，黄棕色或浅棕色，表面有细密的皱纹，顶端略尖，一侧有黄色条状种脐。鲜扁豆的学名叫“菜豆”，是豆科植物光豆的种子，外皮含有毒素，通常食用的是鲜嫩的种子和豆荚，如果不经过正确的烹调，可能会中毒。
骆雅蕾麦饭是陕西关中地区的一种粗茶淡饭，用面粉掺小麦粒，拌匀用甑子蒸熟而成。麦饭绵软有黏性，口感较香。有诗曾赞麦饭“白雨萧萧过碧城，救时大半是苍生。谁知小技输真诀，此是前朝老药羹”，麦饭不仅好吃，而且还有养身之效。
徐离子鹏叶下珠是一种在热带和亚热带比较常见的果实，在我国广东、海南、广西、云南和福建等地都有出现，因为它的功效作用广泛且效果显著，而且是一种药食两用的中药材，所以被应用的比较广泛。叶下珠有解毒祛湿，散瘀止痛，清热利尿的功效，常用于治疗湿热下注、小便涩痛等症。
华奕舫