干大虾泡过怎么做好吃？
1，先把虾洗干净（很重要哦~） 2，把水倒掉，接着放入葱花、姜丝、酱油、香醋、白糖和少许白酒 3，盖上盖子，小火煮5分钟 4，揭开盖子，加入香菜段，再煮一分钟 5，关火，让汤汁自然冷却～ 接下来就可以开吃了！！！
Tips：
1.为了去除腥味，最好将虾冲洗干净后，用剪刀剪掉虾须、虾爪，再用流动清水冲洗干净；
2.为了让味道更好，可以在煮虾时，放入适量胡椒粉或花椒粉；
3.为了让虾更鲜，可以放少许啤酒或其他含酒精的饮料；
4.为了去腥增香，还可以加入八角、桂皮等香料。 但是注意不要放太多，否则会影响菜品的口感。
好啦~是不是很简单呢~赶快动手做一做吧～