冰花煎饺好吃么？
我吃过最好吃的冰花煎饺，是沈阳老四季的。 当时和小伙伴去沈阳玩（吃货的目的地当然只有吃！），到的时候已经过了饭点，很多餐馆都关了门，很伤心。然后在一条不知名的小巷子里看到了这家馆子，就进去点了两个菜一个饺子，饺子好像是10块钱一屉（好像…很久以前了），菜是一个酱豆腐（好像是叫这个名字，就是豆腐泡炒辣椒），特别好吃，到现在还记得那个味道。
后来我问过很多人（包括在沈阳读书的同学，以及来沈阳出差的朋友），都说不知道这家店，更没人吃过这个饺子，我也再没有吃到过这样好吃的饺子。所以冰花煎饺的味道，大概也就是那个店那个饺子的味道吧（如果我没记错的话） 这个饺子皮不是一般的薄厚适中，里嫩外脆，微微带点嚼劲，很好吃；里面的馅儿应该是韭菜鸡蛋的，香味浓郁，不过有些朋友可能不喜欢这个味儿（我爹就不喜欢） 但是为什么现在想起来还是这么好吃呢？大概是那些不知名的餐馆里只有那一个拿手的好馅儿，而像老四季这样的大饭店里，好馅儿也有很多个… 所以有时候想，也许最妙的美味，是大街上那些不起眼的苍蝇馆子里的普通菜肴；而最好的美味，大概就是记忆里的“妈妈的味道”了吧～