食材准备：大米，猪排骨（肋骨），花生，小米椒，香葱 配料：花生油、盐、生抽、老抽、料酒、白砂糖1.首先把买回来的排骨清洗干净沥干水分备用；花生米用冷水浸泡30分钟；葱洗净切成葱花 2.锅内放入适量的开水，加入花生米和适量的食盐，
马信芳马信芳1、首先把核桃仁放进锅里，然后开小火慢慢炒。2、不停的翻炒哦！等到颜色变淡，有香味出来就好了(不用炒熟)。
虞偲奕猪油渣，用猪油高温烹饪出来的油渣，油脂经过高温分解为挥发性物质，有浓郁焦香味，是很多人童年最美好的记忆之一。 小时候生活在农村，家里条件不好，经常吃不饱饭，但母亲总能变着花样做吃的给我们吃。记得母亲最拿手的就是炒猪油渣，那味道至今让我回味无穷。
苏祖铭1、首先，把香蕉切成小块儿； 2、然后把它拌成泥状； 3、加入两大勺的酸奶、一勺糖，搅拌至溶化； 4、把燕麦片放进容器里，倒进刚才搅拌好的香蕉糊，用筷子或者勺子搅匀，使每颗燕麦上都沾上香蕉糊； 5、放进微波炉，高火三分钟。也可以放进烤箱烤三分钟~我是微波炉加的热水，因为我想快速吃到~~嘿嘿！
郁胜勋青椒是一个神奇的食材，和任何肉类、蛋类、豆类、蔬菜都能组成完美的菜肴。而且不管是鸡蛋还是猪肉还是牛肉，只要是和青椒搭配，总是能让人食欲大增，唇齿留香。 要说最经典的青椒菜式还得数鱼香肉丝，虽然是一道肉菜但丝毫不会让人感觉到油腻，反而满嘴生津，回味持久。
钟九森作为一个在川菜馆子混了几十年的吃货，我告诉你，下面这道简单的炒菜，绝对是经典中的经典！ 干煸肥肠！ 食材： 猪大肠、土豆、青椒、豆瓣酱、葱、姜、盐、白糖、料酒、老抽、醋、鸡精、食用油做法： 1、猪大肠清洗干净后，放入锅中加入适量的水，煮至熟透，
单懋钧谢邀 先说做法，非常简单！ 馒头的做法参见我做馒头的视频（已上传至B站） 土豆的做法就简单多了 先切成块，不用特别小块，比指头稍微大些的块就好了 然后浸泡在清水中，加入少许醋和橄榄油，这样泡好的土豆会更加细腻香甜。
练玥薇准备食材： 新鲜银鱼、宝宝粥料或通心粉、生姜丝，少许香葱、油盐。 制作步骤： 1.首先把银鱼清洗干净后，沥干水分备用； 2.然后烧一锅开水，待水沸腾后，放入淘洗干净的米，加入几滴植物油和适量食盐，这样能让米粒更快软烂熟，同时还能保持米粒中的营养成分不被破坏；3.然后把洗净的姜丝放入锅中，
车文静这可不是什么难事，我天天都做，而且花样百出。 先说面里打几个疙瘩吧，这个简单，把买回来的面粉倒进一个大一点的容器中，中间挖个洞，慢慢往里倒水（别太多），同时拿起筷子不停搅拌（千万不要着急下手，不然成了面糊就不好了）直到所有面粉变成小面团，再揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜以防干裂。
玉子栋在湖南宁乡，有很多卖腐乳的门市部。这些卖腐乳的摊位一般都在菜市场门口或小巷子里，很不起眼。但每回经过时，都能看见长长的排队，人们手里握着钱，眼巴巴地望着那一盆盆红艳艳、鲜嫩嫩，散发着诱人香味的豆腐块。
刘顺娟用料 麻子菜、蒜苗、大蒜、油辣子、味精、生抽、香醋、老干妈、白糖 步骤 第一步，准备食材。这个是我自己种的，所以很新鲜。外面买的就不清楚了。反正买的时候看看颜色，嫩绿的就不错。不要买特别老的。第二步，清洗，因为要凉拌，所以不用开水焯熟了。直接淘洗几遍，沥干水分备用。（有虫子很正常。。。
章予珺分享一个简单快手又美味的凉拌白菜苔做法，清脆爽口，酸辣开胃，非常适合夏天吃哦~ 食材准备： 白菜苔、小米椒、大蒜、香葱 调料准备： 生抽、香醋、白糖、辣椒油、芝麻香油、胡椒粉 第一步： 准备一盆清水，加上少许植物油和食盐，
钱富奎我小时候住在外公外婆家，每年过年都能吃到一种很好吃的鱼，就是腌晒的鱼肉做的，每次就着白米饭，我能吃两碗！ 后来去外地工作，每年都会自己亲手做上一次，那可是离乡背井的味道啊～ 我做的是咸淡水混合的，所以味道比较特别，和一般的咸鱼不一样。
经林岚我小时候，夏天的时候，最喜欢吃的是卤菜摊上的熟辣鸭子，味道咸甜，辣的诱人。 后来发现，这鸭子原来是这么做的啊！ 把切好的鸭肠加入生抽、老抽、盐、糖、白酒、白胡椒粉腌渍半小时左右，然后风干2小时（北方没有风，就用烤箱的加热功能代替吧），使鸭肠入味。接下来就是最折磨人的步骤了——炒糖色。
时晓敏1.猪颈肉 2斤 切成薄片（可以让卖肉的师傅帮你剁成泥）2.蒜半个 切末，用半勺糖、半勺生抽、一勺老抽、一点胡椒粉腌制半小时以上3.青椒、杭椒各两个切丝 用油炸熟，备用4.准备锡纸，铺上竹炭粉，然后均匀刷上一层食用油5.将腌好的肉片一片片平铺在锡纸上，注意不要太厚太大，免得不容易熟。
贺绍林兔肉是一种高蛋白、低脂肪、少胆固醇的肉类，非常适合“三高”人群食用。 而且兔肉味道鲜美，做法多样，炒、蒸、烤、涮、做汤都可以。 但要说最好吃的吃法，还是卤着吃。 卤兔肉的做法并不难，我用的调料也不多，就是姜、蒜、八角、花椒、辣椒和老抽。1.把买回来的兔肉清洗干净后凉干水分。
帅俊宝鱼丸，是福建福州、泉州等地特色风味小吃之一，鱼丸有鱼肉制成但形状似弹丸，所以叫鱼丸。用鲜鱼的肌肉捣烂做成丸子，外皮脆嫩，内里鲜嫩，味道鲜美，带有海鲜独有的那股鲜味！ 做鱼丸的鱼肉必须是新鲜的活鱼，用刀刮掉鱼鳞和鱼鳃，冲洗干净后，把鱼肉剔下来备用。
东方冰瑞干虾的做法很多，可以炒，炖汤、火锅等，今天推荐一道家常下饭菜【肉末干虾】 食材：五花肉、鲜虾（或者干虾）、生姜 大蒜、香葱、干辣椒、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、食用油。
危雨洁我做的咸菜，不是特别咸，你可以试试～ 准备一颗白菜（或者包菜）、一棵葱、一块姜、两只蒜。 把白菜的叶子撕下来，放在一个盆里，撒上盐。 用手使劲抓匀。让每片叶子都沾上盐。腌制半个小时。 半小时后，清洗一下，挤干水分备用。 我用的是包菜，比较嫩，所以没怎么切就搓干净了。 把葱姜蒜切碎，越碎越好。
窦为群云南的米线品种多样，杂酱米线是其中比较经典的一种，做法也比较简单。 【食材】 大米粉500克、五花肉250克（肥瘦相间的猪肉最适合做杂酱了）、葱姜适量、老抽两勺、生抽一勺、豆瓣酱两大勺、甜面酱一大勺、白砂糖适量（可放可不放）【做法】 1.大米粉用清水浸泡三个小时，用手捏碎后，
倪添霞