海干虾怎么做好吃？
干虾的做法很多，可以炒，炖汤、火锅等，今天推荐一道家常下饭菜【肉末干虾】 食材：五花肉、鲜虾（或者干虾）、生姜 大蒜、香葱、干辣椒、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、食用油。
第一步：准备食材--鲜虾清洗干净，剪去头部和尾部的尖刺，放入碗中加入生姜片、葱段和料酒抓拌均匀腌制10分钟
第二步：切配处理-将五花肉去皮切成丁状；干辣椒剪段、大蒜拍碎、香葱切段。
第三步：热锅凉油----锅中倒入适量食用油烧热，下入切好的五花肉煸炒香至出油，直至表面微黄。
第四步：加入调料----在炒好的五花肉锅里加入适量豆瓣酱、辣椒、葱姜蒜末炒出香味，然后加入生抽、老抽、白砂糖提味
第五步：倒入虾仁---锅内汤汁沸腾后倒入腌制的虾仁迅速翻炒至熟透即可出锅装盘享用啦！
这样一道香辣可口，咸香味美的【肉末干虾】就完成啦！
你学会了吗？