老鸭味甘、性凉，入脾、肾经，具有滋五脏之阴、清虚热、补血、利水、消肿的功效，一般人群均可食用。但体弱者、脾虚无胃口、时常腹泻的人，以及各种寒症都不适食用。茶树菇营养丰富，味道鲜美，经常食用可提高人体非特异性免疫力，具有延缓衰老、抗癌的功效。
蓬卓晓蓬卓晓蛋黄中几乎含有人体所需的所有营养素，还有叶黄素、玉米黄素、卵磷脂等具有保健作用的成分。每天吃一两个鸡蛋黄，不会引起胆固醇升高，对于婴幼儿、孕妇、乳母、老年人等需要大量营养素的人尤其重要。把菠菜、韭菜、芹菜等绿叶菜，与鸡蛋一起炒着吃，营养互补，特别推荐。
许碧鸿杜仲煲汤加羊肉、枸杞、桂圆等具有补肝肾，强筋骨等功效。1、与羊肉同食，佐以葱、姜、料酒，炖煮香烂。适用于腰膝酸痛，下肢无力，小便频数，畏寒肢冷的患者。2、与枸杞、当归等煎汤，煎取浓汁后加瘦肉、排骨或鸡肉等一同炖煮。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退、记忆力下降以及妇女阴虚血亏等症。
项潇云黑木耳具有一定的润燥的排便的作用，红豆也是属于比较好的利水的食物，所以从它的性味归经和五谷的养生来说，这两个搭配在一起，具有很好的润燥利水的作用。对一些湿气比较重，腹胀，便溏的人有一定的好处，但是如果有脾虚、腹泻、大便溏泄的人，不提倡这么食用。
奚小柒淮山煲猪横利是一道非常家常的汤品，具有养生进补的功效，猪横利也就是咱们所说的猪胰脏，这种食材在我们农村非常的普遍，但是很多人不知道猪横利该如何烹饪，其实猪横利和猪其它内脏的烹饪方式大体相同。今天，我来做一个淮山猪胰脏汤，味道特别鲜美。用料：鲜淮山70克，猪胰1具，生姜4片。
蔚倡余清炖最好，这样最能保持海参与鸡汤的原汁原味，而且汤也是浓浓的。 做法如下： 准备材料：干海参6个、土鸡半只（可换成猪蹄）、姜3片、料酒适量 制作过程：1. 海参用清水泡24小时，中途换水2-3次；2. 浸泡好的海参冲洗干净，用刀将海参刮去腹部白筋，清洗干净备用；3. 鸡冲洗干净，
郏惜瑶没有食材怎么炒菜？ 答案很简单，用空气炸锅来做！ 你只需要一台空气炸锅，就可以做出很多美味的菜肴来。 今天推荐的这道鸡翅，就是利用空气炸锅来完成的！不用煎炒烹炸，也不用油炸，做法非常简单。做出来的鸡翅外皮酥脆，里面软嫩，咸香爽口。关键是做起来实在是太简单了，连炒菜的时间都省掉了！
段秀娟菠萝最好吃的做法，做果饮，酸甜开胃，清热降火 最近天气干燥又冷风飕飕的，真的特别需要来一杯热乎的果饮暖身暖心！今天给大家推荐一款特别好喝的糖水——菠萝西米露。
宰珊鸿首先，我们做的蛋糕大部分是用植物油来烘烤的（除少数戚风蛋糕）因为动物油（如牛油、奶油等）熔点高，在烤箱里不容易融化，烤出来的蛋糕口感会比较硬，比较结痂；而植物油相对分子量较小，容易融化，烤出的蛋糕湿润柔软。 但并不是说植物油就一定好。
谈添新首先来说说米饭最好吃最营养的蒸煮方式，就是“冷水下锅”，具体原因我后面也会说到 很多人平时煮饭都是直接把大米洗净加水放到电饭煲里就行，这样的煮法其实是很不正确的 如果你的电饭煲带有内盖的话，在煮饭的时候应该将内盖揭开，因为这样可以让米饭在水沸后继续吸水，充分胀开 最后做出来的米饭才会蓬松柔软、
关怀远菠萝咕咾肉 酸甜开胃，超好吃！ by 菜菜美食日记 食材清单 菠萝1个、里脊肉250g、胡萝卜半根、芹菜2根、青椒半个、红椒半个、番茄酱30g、白醋10g、白糖15g、生抽15g、料酒10g、胡椒粉1小勺、鸡蛋清1个、玉米淀粉适量 制作步骤 1.准备材料。
广静瑶原料：熟羊肝300克，鸡蛋1个 调料：植物油200毫升（实耗50毫升），香菜50克，葱、姜各25克，酱油8克，料酒6克，盐4克，胡椒粉2克，白砂糖2克，味精2克，香油10毫升 做法： 1.把熟羊肝切成薄片；香菜洗净切碎；葱、姜去皮，洗净，均切成细丝。
麻天笑材料： 主料：猪瘦肉200克、水晶粉150克。 配料：豆腐3块，鸡蛋1个，葱白2-3段，香菜2-3棵，花生1小把（约30克）。 调料：豆瓣酱1大匙、生抽2大匙、老抽1/4小匙、白砂糖1/2小匙、淀粉适量、清水适量、食用油适量。
奚海娅1.黄豆提前浸泡一夜 （我一般都是晚上泡，第二天正好可以用）； 2.把泡好的黄豆沥干水分放进去，加入没过黄头的清水，大火烧开后转小火约一个小时至熟软； 3.煮熟的黄豆捞出来放入一个容器中，加入两勺食盐、一勺白糖搅拌均匀后让食盐、白糖融在汤里； 4.盖上盖子或盆子，让它继续溶解10分钟左右，
通浩妹2019年7月更新，因为太多人问我云南粽子的做法了！所以专门去学了做粽子的方法（其实是因为最近特别爱吃粽子） 原来一直吃的都是咸味儿的，这次做了甜粽子。用料很简单，糯米、红糖和蜜枣就可以啦～ 先把糯米泡两个小时左右洗干净。
麻晨博新引进的台湾鲷（蓝鳍金枪鱼），肉质比较细腻、味道鲜美。和大陆的金枪鱼做法差不多，可以煎烤，也可以做成罐头或者鱼肉松。 台湾鲷在台俗称为“台鱼”或“池鱼”，学名为Coryphaenoides armata，属鲭科热带海洋鱼类。
都书东1.烧开水，把鱿鱼放进去焯几分钟（去腥味） 2.捞起来切好备用（不要太小） 3.洋葱剥去外皮、洗净，切丝待用 4.锅里放油，烧热后，下洋葱炒出香味 5.放入切好的鱿鱼 6.放适量生抽（调色）、食盐（调味），翻炒均匀即可 小贴士 ①鱿鱼焯水可以去掉腥味，而且可以使做出的菜肴色泽更加鲜艳。
滑一爽首先，你要做的是把买回来的鲜鱿用清水浸泡出血水（我一般用冷水浸泡，如果血水太多，可以加点白醋） 把表面的黏膜撕掉。（这步也可以交给卖鱿鱼的老板完成！） 然后把鱿鱼打上花刀，用刀斜着切成三角形的片。
敬涵霞来广东吃早茶，点了两笼烧麦和一条咸鱼，上来之后就感觉这个鱼肉很新鲜，但是就是味道有些淡了后来听了老板的推荐，就加了胡椒粉、酱油和猪油一起蒸，没想到真的美味惊艳到了我！ 原来咸鱼的香味完全可以被盖住，加上酱油的咸香和猪油的香味之后，瞬间就把鱼本身的腥味去掉了而且多了一股浓香。
芮建中用料 面粉（北方面粉） 250g 鸡蛋 1个 水 适量（240g左右） 葱花 少量 盐 3g 胡椒粉 2g 植物油 20ml 酸奶 80g 白糖 6g 玉米淀粉 10g 牛奶 70g 香蕉 1根 做法 1. 将面粉、白糖、盐、葱花、胡椒粉一起放进容器中。
濮阳锦帆