芒果怎么烹饪好吃?

彭奕轲彭奕轲最佳答案最佳答案

1、盐焗大芒果 把整只大芒果放进锅里,铺上薄薄的食盐,盖上盖子,小火煮半个小时后关火让盐水自然冷却即可。这样制作出来的味道超级赞的!

2、酸奶芒果冻 先准备一块豆腐和适量蜂蜜,然后倒入酸奶拌匀待用; 把切好的芒果肉放进去,充分搅拌均匀,然后盛入玻璃器皿中,放入冰箱冷冻起来。等完全冻好后取出切块就可以吃了。

3、香蕉鸡蛋芒果饼 小个的香蕉剥皮后加半颗鸡蛋一起打匀; 香蕉蛋黄糊里加入细砂糖和椰浆,拌成可流动的糊状; 烤盘上铺锡纸,抹上一层黄油防粘,舀入香蕉蛋黄糊,表面撒些芝麻; 高火蒸10分钟左右,取出放凉;

4、芒果西米露 西米用清水冲洗干净,放入锅中煮至透明后捞出; 在碗中放入芒果丁和西米,根据个人口味调入白砂糖,倒入牛奶,入冰箱冷藏至冰凉后食用风味更佳哦~

5、芒果糯米糍 将糯米饭蒸熟后捣烂成泥状,加入白糖拌匀; 用手抓一把糯米,捏成圆球状,在表面压出花纹,放在碟子上; 把芒果切成块,放在糯米圆丸上,再用少许薄荷叶装饰就OK啦~是不是超级简单呢!

除此之外还可以做芒果冰沙、芒果班戟等等,大家根据自个儿的喜好来做就好啦!

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