怎么做粥简单又好吃?
28道懒人早餐粥,做法简单快手,一学就会! 上班族早起做早饭不容易,于是乎市面上有很多早餐粥产品层出不穷,但大家不知道的是,其实自己做早餐粥非常简单,我整理了28道简单又好吃的粥,学会了再也不用担心早上起不来了,因为可以做一顿丰富的早餐粥啦~
1、紫薯燕麦粥 营养亮点:蛋白质+粗粮+膳食纤维+维生素 食材:紫薯半个、燕麦片30克。 做法:紫薯去皮切成小块,放入锅中,加清水煮至熟透,再加入燕麦片煮熟即可。
2、山药芝麻糊 营养亮点:微量元素+膳食纤维 食材:铁棍山药半根、脱脂牛奶200毫升、黑芝麻粉15克左右。 做法:铁棍山药去皮切块,和黑芝麻粉一起放入碗中,倒入牛奶,调成糊状,上笼屉蒸20分钟左右即可。
3、核桃燕麦粥 营养亮点:微量元素+膳食纤维+蛋白质 食材:即食燕麦片30克、去核红枣6颗、核桃仁20克。 做法:燕麦片用清水浸泡回软后,放入锅中,加入去核红枣、核桃仁,煮约半小时,至食材熟烂即成。
4、南瓜小米粥 营养亮点:碳水化合物+优质蛋白+膳食纤维+微量元素 食材:老南瓜一块(约500克)、小米100克。 做法:把清洗干净的小米放入锅内,加水烧开,再放入切成小块的南瓜,小火慢炖大约半小时即可。
5、胡萝卜山药粥 营养亮点:微量元素+膳食纤维素 食材:铁棍山药一根、胡萝卜一根、大米适量。 做法:山药去皮切小块,胡萝卜洗净去皮切碎,与大米一同放入锅中,加适量清水煲至软烂成粥。
6、鸡蛋蔬菜粥 营养亮点:维生素和矿物质+优质蛋白 食材:糙米1杯、鸡蛋1个、生菜少量、盐少许。 做法:将糙米淘洗干净后,倒入电饭锅中,加入适量清水蒸熟;鸡蛋打散成蛋液,和青菜末一并倒在熟了的糙米饭上,拌匀就可以了。
7、皮蛋瘦肉粥 营养亮点:优质蛋白+钙铁锌硒元素+氨基酸 食材:大米适量、瘦肉适量、皮蛋一个、姜丝适量、葱花适量。 做法:大米洗净后浸泡半个小时,瘦肉洗净沥干水后用手剁成肉末,皮蛋剥壳后切丁备用;锅内放适量水,先把大米放进去熬煮至软烂,然后把切好的皮蛋、肉丝和姜丝放进锅中,同时加入适量酱油和料酒,用锅铲搅匀了再煮开,最后撒上葱花就大功告成了。
8、虾仁蔬菜粥 营养亮点:优质蛋白+多种维生素 食材:大米适量、胡萝卜适量、菠菜适量、虾仁适量、鸡蛋适量。 做法:大米淘净后下锅熬煮,待煮成一锅浓稠的粥后,放入胡萝卜和菠菜碎,拌匀稍煮片刻后,调入食盐和植物油拌匀即成。
9、牛奶燕麦粥 营养亮点:蛋白质+不饱和脂肪酸+氨基酸+矿物质 食材:即食燕麦片30g、纯牛奶200ml、白砂糖适量。 做法:燕麦片放入锅中,加水煮至软烂,加入牛奶和白砂糖搅拌均匀即可食用。
10、玉米燕麦粥 营养亮点:钙+碳水化合物+蛋白质+膳食纤维 食材:生滚薏米小米粥用料:鲜玉米一根、燕麦片三勺。 做法:玉米冲洗干净,去掉外皮和籽,放到高压锅里,加入清水煮沸,然后打入鸡蛋,撒入燕麦片搅拌,出锅前加入适量的食盐调味即可。