坐月子能吃炖土豆吗？
土豆又名马铃薯，富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素C等营养素，还具有很高的营养价值和医疗价值，素有“新药材”的美称。
坐月子能吃炖土豆吗
当然可以，不论是什么食物都不要过量，都要养成爱吃新鲜蔬菜水果的习惯，多吃粗粮食品，如糙米、山芋等。炖土豆很软烂，很适合乳母食用。
中医认为，其性味甘平，有和胃调中、健脾益气之功。分娩后，新妈妈的消化功能会减弱，身体较虚弱，而土豆中含有的丰富的维生素C、碳水化合物、矿物质及优质淀粉，可以清热养胃，健脾利湿。产妇少吃吃辛辣刺激食物，多吃滋补类汤品及蔬菜类，保持良好的产后心态。
土豆的三大功效
1、和胃调中：中医认为山药味甘，性平；归肺、脾、肾经。有补脾、益胃、养肺、生津、固肾、止泻等功效。症见胃胀泛酸，食后疲乏、咽干口渴，或疟疾、痢疾、眩晕、耳鸣、心悸。《本草纲目》谓其“健脾补益、滋精固肾、疗百病、治五脏疗十八种，神之草本也。”
2、健脾益气：土豆是人体常见的一种蔬菜，但其营养和食疗价值却是很大的，它所含的丰富维生素C、碳水化合物等等，都是我们人体必不可少的营养物质，尤其对于脾胃不太好的人来说，吃南瓜还能够有效的补肾、促进肠胃蠕动、帮助消化，对于身体是有一定的健脾益气的疗效的。
3、补中益气：俗话说是药七分毒，所以很多疾病我们主张通过日常的膳食来调理，这才是最好的保健方法，对于脾胃不好胃气上逆、咽干口渴、食欲较差的人来说，日常通过饮食调理，可以适当的吃一些土豆，它既可以有效的缓解疾病的症状，又没有什么副作用，可谓一举两得。
产妇吃土豆的好处
1、土豆中的营养价值非常高。如果怀孕的妈妈吃了，不仅能够补充身体很多营养价值，对于宝宝的生长发育也起着非常重要的作用。而且怀孕的妈妈吃了土豆，还能很好的吸收营养，可以说土豆是怀孕妈妈必备的营养食物。
2、产妇吃土豆能够防治神经衰弱。新鲜的土豆，拥有非常丰富的优质淀粉，而且含有的血糖活性非常强，能有效抑制引发心绞痛的血清胆固醇的升高。而且新鲜土豆，还含有大量的维生素C和膳食纤维，能有效治疗烦躁情绪，还具有良好的抗神经损伤作用。也就是说，产后吃土豆，能滋养心中的抑郁。，有效治疗失眠、心烦、易动怒等症状。
3、产妇吃土豆能够减肥、降脂、美容。吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天喝两杯，最好中午喝，不会发福还能瘦身。尤其是吃羊肉火锅、牛肉火锅时，最好选择土豆，不会发胖，还有美容养颜之效。
注意事项
土豆中的淀粉含量很高，吃完以后，胃会分泌更多的胃酸，造成胃痛和胃酸过多，尤其对胃不好的人不适合。而且一些长期没有吃晚饭的老年人，也不适合晚上吃土豆。