红萝卜和土豆可以一起炒吗?
当然可以啊! 而且我最喜欢吃的就是清炒胡萝卜丝,不过我不放土豆。 这个菜最简单了,把胡萝卜切成细丝,用少量的盐腌一下,然后挤干水分(注意:一定要挤干哦),锅内放油烧热,倒入胡萝卜丝炒熟就可以了。 香脆可口,又嫩又滑,我家宝宝最爱吃了。
胡萝卜和土豆一起炒我觉得也超级棒呀,都是蔬菜里优秀的维生素补给来源,特别是胡萝卜素,是维生素A的前体,对保护眼睛有很大的功效。 除了炒着吃,也可以打散混入酸奶做道沙拉,或者像做馒头、花卷一样揉进面团做成主食也不错。 我家最喜欢的吃法,就是把它们烙成薄薄的饼,加点香葱拌点辣椒酱,好吃的不得了…… 是不是看着很有食欲呢?来,再送你一个微笑杀~