墨鱼怎么煮粥好吃吗?

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食材 - 墨鱼干、大米,食盐适量

1.将墨鱼清洗干净后放入锅中,加入适量清水煎煮成汤汁;

2.将淘洗干净的大米放入锅中,加入刚才煮好的墨鱼汁和适量食盐,煮熟后即可食用。 小贴士:在制作这道粥的时候,大家还可以根据自己的口味加入少许的胡椒粉或者是香葱末,这样做出来的粥会更美味哦! 墨鱼的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低,因此深受健身者和减肥人士的喜爱。墨鱼还具有补血明目、清热解毒的作用呢!

在日常生活中,我们可以多多利用墨鱼来为自己滋补身体,或是祛除体内的湿气。 在夏季,我们也可以适当吃一些清热降火的食物,例如苦瓜就是一个不错的选择。

【苦瓜排骨汤】 材料:苦瓜一根、排骨500g、盐适量

步骤:

1.排骨冷水下锅焯一下,盛出冲洗干净;

2.苦瓜去籽洗净,切成块状;

3.锅中水烧开,放入排骨、适量盐,炖至熟透;

4.加入苦瓜,再炖上十五分钟左右即可。

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