香蕉如何做好吃？
我最近很迷香蕉，买了好几斤，做香蕉鸡蛋饼、香蕉蛋糕、香蕉燕麦粥... 昨天做了道“菠萝香蕉饼”，味道棒棒哒！ 准备食材：
1.香蕉2根
2.菠萝半个（我家正好有切好的菠萝粒，省去了刨皮切块儿，真棒）
3.糯米粉50克 （我用的纯糯米粉，比较粘稠）
4.玉米淀粉15克 (用来调口味的，可放可不放)
5.牛奶80ml (我用的是椰浆，更香一些)
6.糖适量（我用的冰糖，化了之后颜色很漂亮）
7.食用油少许 （刷饼用，防止粘锅）
做法：
1.将香蕉剥皮，切成薄片；菠萝切小块儿
2.将香蕉片和菠萝块放入容器中，加入所有粉类材料调成糊状
3.锅中烧水，取一平底碗，倒扣在锅底上，舀入一勺面糊，小火烙成薄饼；
4.待底部的饼煎熟后，小心地拨开，让热气蒸腾上去，使整个饼煮熟。
5.取出晾凉后，对半切开，美味又营养的菠萝香蕉饼就做好啦~ 我用的电饭煲，所以做出来的饼有点软软的，用锅的话应该会更酥脆些哦～配上酸奶或者冰激凌，更好吃！