馒头南瓜加什么好吃？
从营养学的角度来说，南瓜并不含有什么特别的营养物质，而馒头的营养成分也很单一。所以如果单纯从补充营养的角度来说，这两类食品并不能给你提供什么特别丰富营养。 不过，由于我们日常所吃的食物当中，营养素的种类和含量都是相对均衡的，只要保持正常的饮食规律，不挑食、不偏食，就能满足人体一天所需的营养素了（除外伤或特殊疾病导致的营养摄入不足）。
接下来，我们从另一个方面来探讨一下这个问题——口味。我们知道影响食物口味的因素有两大方面，一是食品本身的口味特质；二是烹饪方式以及搭配其他食物导致的味觉体验变化。下面我们就分别讨论下这几种因素对口感的影响。
1.面食本身的口感 南瓜面食的制作方法有很多种，可以做成汤、饼、糕等。不同制作方法导致的口感也有很大差异。比如发面的面食由于酵母菌的作用，淀粉结构会受到影响，分子量变小，易被人体吸收，而且会产生独特的发酵风味。而烙制的食品由于淀粉受到高温破坏，产生糊化，维生素遭到破坏，矿物质可能会形成新的化合物，但也更容易消化。
2.蔬菜的口感 常见的蔬菜大致可以分为绿叶菜、根茎菜、瓜果菜三大类。其中绿叶菜中含有丰富的维生素和矿物质，但是膳食纤维含量却比较少。如果做熟后不加控制地食用，容易导致膳食纤维供给不足。不过，若是作为配菜与面食一起食用就完全没有问题啦~ 除了维生素、矿物质之外，绿叶菜中还含有大量的有机酸成分，这些物质能够有效刺激胃酸分泌，帮助肠道蠕动，提高食物消化不良导致的腹胀、腹泻的恢复速度。
3.佐料的调味效果 我们在制作南瓜面食时，可以根据个人喜好添加白糖、食用盐、味精、葱花、花椒粉、胡椒粉等来调味。不过需要注意一点，无论是哪种调味料，都建议适量，因为过量进食都会导致不良反应哦！特别是对于容易上火的南瓜面食，更应注意少油、少糖、少盐的摄入。