黄瓜怎么半好吃？
1.生吃 选嫩的直接吃，选老的有回味 2.凉拌 用料有葱、蒜、香菜、花生碎、小米椒，来点醋和酱油，撒一把白芝麻。当然还有最重要的食材——黄瓜。如果喜欢脆一点口感的，可以将上述食材浸泡在加了盐的清水里，充分搅拌均匀。 如果喜欢糯一点口感的，可以把食材放在碗里，上锅隔水蒸透。
3.炒食 跟番茄炒鸡蛋那套路差不多，先炒蛋，加入切好的黄瓜丝，拌一拌，加少许白糖提鲜，再来勺辣椒油，更过瘾！ 还可以跟五花肉一起炒，做成肉沫黄瓜，也是香喷喷的一碗菜呢~
4.腌渍 这是让黄瓜改变风味最佳的方法之一了。用干净的纱布或者勺子，把切成细丝的黄瓜挤压出水份，然后放进锅里，加糖、生抽、白醋腌制20分钟左右就可以吃了。酸甜脆辣，味道好极了。 喜欢吃辣的也可以来一勺剁辣椒，更提味哦～
5.其他 除了以上这些做法，你还可以把黄瓜打成汁喝掉。或者在煲剧、看球的时候，拿它当零食啃，爽歪歪啊~~