甜花生怎么做好吃？
“七香”花生，用七种不同香料制作的花生！ 很多人应该不知道，原来花生米还可以做成有七种不同的香味的“七香”花生吧。今天分享这美味的做法~
需要准备的食材有：花生、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒粒、干辣椒、生抽、老抽、冰糖。 1. 把花生清洗干净之后浸泡三个小时。（这样更好入味哟）
2. 准备一个砂锅，倒入适量清水，加入八角、桂皮、香叶、小茴香和花椒粒，再倒入泡好的花生，大火煮开后转小火慢慢炖40分钟左右。（注意观察水量，不要干锅了～）
3. 将干辣椒切段、姜切末备用。 锅中倒入适量油，烧热后放入冰糖，小火熬至冰糖融化并变成焦糖色。
4. 迅速倒入切好的姜末和辣椒段，炒出香味以后加入两勺生抽和两勺老抽，炒匀后倒入已经炖好的花生，快速翻炒均匀，使每一颗花生都能均匀地裹上酱汁。 关火让酱香味慢慢渗出，等温度稍微下降一点后盖上盖子焖半个小时左右就可以啦。（这个时候可以准备一碗白米饭咯）
5. 用筷子夹起一颗花生，可以看到外面裹着亮晶晶的酱汁，咬一口下去，酥脆的外皮夹杂着软糯的果仁，味道咸鲜香醇，真的超级棒呀！ 我一个人就吃了一半多，你们也快做来尝尝吧！
