香椽是什么功效与作用？
中医认为，枸橼性温、味苦辛，具有理气化痰、和胃止痛的功效，将其制成泡水或茶饮，对胸腹胀满、胃口不开，以及消化不良等有较好疗效。同时，现代医学研究发现，枸橼有降脂减肥、抑制细菌生长的作用，可降低胆固醇和甘油三酯等。因此，三高人群及抵抗力较弱的人适合喝枸橼茶。
枸橼的吃法多样，可将其洗净，切片后加适量冰糖和开水，浸泡饮用；也可将枸橼片加茶叶和开水泡饮。枸橼含有芳香物质，味道酸中带辛，建议每次用20克左右的枸橼片泡茶，可冲泡3~5次。另外，枸橼能杀虫灭菌，还能解鱼蟹毒，所以吃螃蟹等容易引起过敏的食物时，可以将螃蟹与香橼蒸食，能减轻过敏症状。
需要注意的是，枸橼味辛性温，咳嗽咯痰、大便秘结者应少吃。另外，枸橼皮厚而硬，食用时一定要注意，最好用水煎煮后再喝汤汁。