火锅粉哪里好吃?
我是很爱吃火锅的,火锅(汤锅)也分很多种,我最喜欢吃的是重庆的火锅; 重庆火锅也叫麻辣火锅,因为火锅底料是用红辣椒、花椒和各种香料炖出来的,所以味道是又麻又辣; 但是一般火锅店吃起来的口感又没这么重口味,因为各种香料被炖得比较淡了,加上有牛油和锅底油的香气,吃起来还是很香的~ 然后就是各种食材在沸腾的锅底里烫熟,蘸着调料吃,我喜欢的调料是油碟,葱花、香菜和香油搅拌在一起吃,香喷喷! 不过我们这种老饕吃肉可是很讲究的,一般要选猪瘦肉(纯瘦的要柴,带点肥的来熬汤很合适),用火锅汤底煮到软烂入味,再夹起来放在碗里,配上葱花、香菜和辣椒,再来一勺热腾腾的火锅汤汁,拌均匀了吃,那才叫一个香啊! 我就常常在想,这么美味的火锅,要是能打包带在身边该多好啊,这样随时随地都能吃了……后来发现居然真的有这种袋装即食的火锅,太惊喜啦!就是这货——川娃儿酸辣牛肉火锅粉。
它的分量挺足的,一袋里面有一大块牛肉,还有木耳、粉条和酸菜等配菜,自己加清水煮开就可以吃了,连油碟都不用打了,方便! 关键这货还非常耐吃,我有一次宿舍几个人一起吃,一人一口,吃得津津有味,最后竟然还剩一堆…… 后来第二天晚上饿得慌的时候,我又把它拿出来煮了一袋…… 就是这么扛扛地吃完了两袋,我才顿悟过来,为什么这个火锅粉那么耐吃,原来里面加了非常多的葱、姜和大蒜,这些作料的香味全部融进了粉丝里,闻着香喝着更香啊! 这个火锅粉的汤底不是特别白的那种,看起来有点像老火煲了很久的排骨汤,清亮亮的,有点金灿灿的感觉。 不过后来看见包装上的生产日期才知道,原来这是刚刚生产的啊,可能味道会更新鲜一些吧~ 喜欢重口味的同学可不能错过它哦,保证吃了会上瘾的~