火腿跟什么煮好吃？
作为一个在火腿之乡的人，以一个吃货的身份告诉您，和什么煮都好吃！但是，最好吃的还是做法非常简单，味道却很惊艳的——蒸！ 把切好的火腿片放入锅中，加水开始蒸，大概半小时就能得到一碗浓香的火腿汤了~如果觉得太素，也可以像题主这样加入些青菜；如果喜欢咸一点的口味，就在锅中加点儿盐。
除了蒸以外，最简单的做法还有炸。将面粉和水调成糊状，然后把切成小块的火腿放入碗中，让面糊均匀裹在上面，入锅油炸，炸至表面金黄即可。这样制成的火腿可以当零食吃，酥酥脆脆，很香哦～ 喜欢重口味的朋友，还可以试试椒盐火腿。把火腿清洗干净，切成薄片，然后撒上少许玉米淀粉拌匀，再倒入热油锅中炸熟，最后撒上一把椒盐就可以开吃了。吃起来又香又辣，特别过瘾！ 另外还要推荐一道以火腿为主要食材的荤菜——“火腿豆腐煲”。
准备一块北豆腐，切成块备用。香菇用冷水泡发后挤干水分，香葱切碎。锅中加适量花生油烧热，放入香葱爆香，随后加入香菇、豆腐和调料翻炒均匀，最后加入适量温水煮开，就可以享受美味的火腿豆腐煲啦~~ 希望答主能吃饱饭！