连菜饺子怎么做好吃？
2、肉馅加入酱油、五香粉、料酒、白糖、清水，顺时针方向搅拌上劲； 3、加入葱花、姜末、香油，继续顺一个方向搅拌； 4、拌入切好的韭菜末和鸡蛋馅搅拌均匀成饺子馅（这里放的是花生油）； 5、面团揉成长条，下成大小一致的剂子，用擀面杖擀成圆形皮儿待用； 6、取一张饺子皮，中心点放一勺馅料，捏紧口；
7、平底锅或者电饼铛预热，放入包好的饺子，不用解冻直接下锅煎； 8、中小火煎至底部定型并呈金黄色，加水至五分满； 9、盖上锅盖，小火焖煮至沸腾，继续小火焖煮，期间注意加水量，以锅底刚有积水为最佳；
10、待水快收干时，撒上香葱末和红椒末，翻炒均匀即可出锅！ 简单快手又营养美味，喜欢吗？