香椿拌什么菜好吃？
你这个问题就问错了！ 你应该问“什么菜和香椿拌在一起不好吃” 本人非常爱吃香椿，但是，我并不爱把香椿和其它食物混着吃。因为我觉得香椿单独吃是最好吃的（当然我承认一些做法确实非常好，比如香椿鸡蛋盒子、炸香椿鱼）。但你要问我香椿配什么最好吃，我还真答不出来…… 可能我口味比较怪吧，我总觉得有些食物单吃比混合吃更好。
我不爱吃香菜，但我爱吃芫荽；我不爱吃薄荷，但我爱吃薄荷糖。我知道这是因为薄荷的气味对我而言过于浓烈（我不是太能耐受的香气），而芫荽的气味我就能很好耐受。所以，其实只要我能找到我可以接受这个味道的来源，就可以单吃。而有些食物，我单吃时可以接受其气味，但一混合就不行，比如鸡蛋和薄荷。
因此我没法给出一个具体的食物清单，但你可以自己试试，看看哪些食物和你单吃的时候相比，混着有不同甚至相反的口感——这就是最适合你的答案了！