鸭翅膀怎么做好吃？
【蜜汁烤翅中】 原料：鸡翅、蜂蜜、酱油、料酒、蚝油、黑胡椒粉、盐。 做法步骤： 1.准备食材，鸡翅洗净沥干水分备用；
2.将蜂蜜、酱油、料酒、耗油、胡椒粉、盐混合均匀调成酱汁（蜂蜜的量随自己的喜好来调）；
3.把处理好的鸡翅放入酱汁里腌制一个晚上（建议头一天晚上睡前腌味，这样更容易入味一些哦);
4.烤箱预热5分钟后将腌好的鸡翅放入提前预热好180度的烤箱中层，上下火烤30分钟即可出炉享用啦~ 小贴士：
1.腌的时间越久越香，当然也可以直接腌好后不用烤就直接吃也很棒！不过还是建议不要省略烤这一步哈～
2.因为各家的烤箱脾气不同，所以烤制温度和时间请自行根据实际情况调整哈
【照烧鸡腿饭】 原料：大米、鸡腿、胡萝卜、洋葱、熟黑芝麻、姜、葱花、淀粉、生抽、老抽、料酒、糖、白醋、芝麻香油。 做法步骤：
1.大米洗净后倒入电饭煲中，加比平常煮米饭时稍少的水量，拌匀后按下开关，煮熟即可；
2.胡萝卜去皮切丁；洋葱切丁；姜切片；将鸡腿去骨后切成大块，用姜片和1小勺料酒抓匀后腌制10分钟；
3.调料汁：碗中加入2勺生抽，1勺老抽，半勺白糖，1勺白醋，1勺香油搅拌均匀；
4.起锅热油，下入鸡肉翻炒至变色后捞出待用；
5.另起炒锅，下少许底油，下入土豆胡萝卜丁翻炒，接着下入洋葱丁炒至断生；淋入刚才调配的料汁翻炒均匀；
6.随后下入炸好的鸡腿肉炒匀；最后淋上水淀粉勾芡，撒上白芝麻和葱花即可装盘
【宫保鸡丁】 原料：鸡胸肉、花生仁、黄瓜、干辣椒、大蒜、葱姜、白糖、淀粉、酱油、料酒、醋、盐。 做法步骤： 1.辣椒切段，黄瓜切丝(喜欢吃脆的就切得薄一点)。花生米是提前泡好的，然后油炸一下，晾凉！
2.鸡胸肉切丁，用蛋清、料酒、盐和干淀粉上浆，生姜用刀拍破。
3.糖、醋、酱油、鸡精兑成调味汁待用。 4.热锅下冷油，放花椒和干红辣椒段炒香，再放进鸡肉丁炒熟。
5.倒进调味汁，待汤汁浓稠时，放入花生米和黄瓜丝即可！