怎么弄玉米好吃？
我是在美国学习、工作然后在加拿大移民的，来答这题简直是太合适了！ 先上答案，怎么做好吃？用高压锅！怎么做？甜玉米刮下玉米粒，加少许清水和糖，高压15分钟就搞定啦~
我在美国读书的时候住在校外，离学校大约十分钟的车程，每周会去超市买一次菜，有一次去买玉米，超市里各种颜色的玉米都有，当时也不知道哪种好就都买了（毕竟比国内便宜多了），黄色的糯玉米，白色的普通玉米，紫黑色的粘玉米，还有那种长长的像棒子面的玉米。
回国以后我也做过几次，但一直没有做出那个味道，直到来到加拿大，在本地人的指导下才做的成功。首先要把买的玉米用清水浸泡半天(最好放盐水里，这样会使玉米更入味)。泡完捞起来沥干水分，然后上火蒸，大概二十几分钟吧，时间长短取决于你的筷子能不能很轻松的插进玉米里面，如果可以就说明熟了，也可以尝尝味道，如果味道太淡可以加点盐进去。
蒸熟的玉米取出放凉备用。 接下来就是关键的步骤了~把蒸熟的玉米放入高压锅内，加水和冰糖，喜欢甜的可以多加点白糖或者冰糖，不喜欢吃甜的可以加一些生抽或老抽。我喜欢颜色深一点所以加了老抽。然后把高压锅盖子盖上，大火烧开，等到锅盖边缘开始有蒸汽出来就转最小火，焖15分钟左右就可以了。 我一般都是晚上把玉米放进去，第二天做早餐，这个时候已经熟了，非常好味。
来加拿大以后我才吃到用高压锅做的玉米，以前都在用电饭煲，结果做出来的玉米又软又烂不好吃。后来还做过芝士玉米浓汤，也是用高压锅快熟之后加入牛奶和奶油以及干酪粉调匀了就可以喝了，味道有点像玉米排骨汤加奶香味的味道~~真是美味啊~~