松鼠肉怎么吃好吃?
小时候在东北,冬天早上上学都能抓一把松子吃,那香气真是回味无穷啊~~ 后来到了新疆,在塔克拉玛干沙漠里开车,路边又看到有卖松子的,就停下来买了一点儿。 这次买的松子颜色是浅褐色的,看起来不那么诱人。 不过味道还真是好,尤其是用烤箱烤过之后,那香味扑鼻而来,让我想起了儿时吃的那些松子。于是忙活起来,把松子放到锅里煮,然后加糖,熬成粘粘的糖浆,装到容器里凉透,就变成了一块块金黄色的糖果了。
用炒货机炒熟的松子,冷却以后变成黑色。这样加工过的松子不仅香,而且很容易从壳里取出来。 这种糖果我小时候吃过,现在想起来真是记忆犹新,回味无穷啊! 小时候太穷,吃不到什么好东西,所以能吃到一块糖果已经是相当奢侈的了。记得当时都是数着颗吃,一天就吃那么几颗。 现在生活条件好了,超市里卖的糖果花样也越来越多,但我还是觉得小时候那种用松子和冰糖熬成的糖最香,最好吃。 至于您说的那松鼠,看着像是在说笑呢吧~ -