烙饼怎么吃好吃？
我从小就是面粉做的食物长大，我对它有着不可抗拒的诱惑力。 我的奶奶是个地地道道的农村妇女，但是她非常聪明，她做出来的食物都非常的可口。 小时候没有零食吃，但是我一点都不馋，因为我想吃的东西都有，蒸糕、炸丸子、炸豆腐卷、炒鸡蛋、煮花生等等。每天换着样的做给我吃。 最让我难忘的就是她做的烙饼了，用玉米面的很厚的大饼，葱丝、酱牛肉的薄片，一起卷着吃，那是大城市里见不到的美味啊！ 一顿饭能吃两张饼加一碗菜，就吃的饱饱的。现在想起来那个大饼的味道真的让人垂涎欲滴。 我小时候特别调皮，经常和小伙伴在田野里玩，玩着玩着我们就会饿，那时候也没有手机，但是我会看太阳，如果太阳偏西了我们就该回家吃饭了。可是有时候太阳偏了也不一定就饿，毕竟白天时间比较长嘛，于是我就用玉米面和大豆面粉做成面团，用手擀成大片儿，贴在炉壁上，烤得金黄的大饼就出来了，又香又脆，比现在的薯片可好吃多了。 后来长大了，去外地读书，每次回家奶奶都会给我带很多的小饼，用油纸包裹着，打开袋子就能闻到香气扑鼻。现在想起那个味道依然让我口水直流。
后来工作了，离家乡越来越远，每次回去总是能吃到奶奶做的美食，偶尔也会自己做一些面食，烙一些饼，但是怎么也做不出当年奶奶的那种味道。 因为年纪大了，眼睛花耳朵背，去年奶奶去世了，我再想吃她做的饭也吃不到了。。。 现在我和儿子都在外工作，一年回不了几次家，每次回去都会买点烙饼，他最喜欢吃葱花烙饼，我最喜欢吃韭菜盒子。虽然自己做不出来小时候的味道，但是我能买得到，这也许就是生活的烟火气吧~