生海苔怎么做好吃?
1、首先把烤盘上铺上锡纸,注意别烫伤了啊~ 然后倒一些油在上面,再刷均匀一点; 海苔剪成小片,铺在烤盘上面。(因为最后要卷起来,所以不要太大了)
2、烤箱预热,150度,时间10分钟。(每个烤箱脾气不一样,所以需要自行调节温度和时间)
3、十分钟过后,取出烤盘,可以看到海苔已经有点干燥了,脆脆的,但还不算太干哦!(这个湿度刚刚好,太干了不好吃!)
4、这时候来调酱料,两个鸡蛋打散,加入白砂糖和牛奶,搅拌均匀。 把调好的蛋液淋在海苔上就好啦!放在烤箱里继续烘烤半个小时左右就可以了。
5、半个小时后,取出来看看~ 哇哦~已经变得金灿灿的了! 而且有一股香香的蛋香味儿扑鼻而来呢!
6、冷却之后更好切哦~ 用刀切成合适的大小就可以开吃了! 一口咬下去,酥酥脆脆的,夹杂着淡淡的甜味,让人忍不住一片接一片地吃起来呢!
小贴士: 烤箱的温度和时间仅作参考,需要自己灵活掌握,以免烤糊咯~~