南瓜希饭怎么做好吃？
用料 米饭 两碗 鸡蛋 黄色的两个 牛奶 250ml 南瓜 一块（约300g） 白糖 1汤匙 食用油 少许 做法步骤 1.准备食材，南瓜去皮去籽后切成小丁状，两碗大米淘净后加入清水浸泡半小时以上。 2.打散蛋黄，加入一勺糖和250ml牛奶搅拌均匀；南瓜丁下锅蒸软，大概十分钟，用筷子可以轻松夹断即可取出。
3.泡好的大米沥干水后倒入锅中，加入约八分满的清水用大火煮开，然后转小火煮约十分钟左右至米粒饱满。
4.蛋液中加入适量温水搅匀成蛋糊，小火慢慢加热至半熟状态迅速关火并搅拌，以防蛋糊结块。
5.把蒸软的南瓜丁，倒进已经煮好米粒的米汤中，并用勺子压碎、拌散。然后把烧热的油锅倒入蛋液中快速翻炒，最后把炒好的蛋液和南瓜混合均匀就可以啦~ 这样一碗香喷喷的南瓜希饭就完成啦！一口咬下去是软软糯糯的南瓜香，夹杂着粒粒分明的糯米，口感超级棒哦～你get到了吗？