油面窝窝怎么做好吃？
先上答案，油面窝窝最好吃的做法就是排骨汤泡饭。 具体做法如下： 1.准备食材。排骨半斤、油面窝窝6个左右（个人喜爱程度而定）、葱花适量。 用清水将排骨洗干净后，放入开水锅中焯去血沫；
2.加入足够多的清水，一次性加足量水，保证煲三个小时水量依然充足。 加入两块生姜、三片红枣去腥，小火慢炖一个半小时后，加入适量盐调味。 一小时后，加入两勺红糖，可以帮助骨头中的钙析出，更有利于人体吸收。 三个小时后，肉已经软烂，用筷子可以轻松扎透。这时候可以尝尝咸淡，如果味道不够可酌情添加食盐。 关火后，不要急于捞出排骨，让它们在汤中浸泡四个小时以上，更入味。
3.准备米饭。 我是用蒸饭盒做的，把淘干净的米浸泡水里一个多小时后再蒸熟。 如果直接下锅焖煮饭会夹生，对肠胃功能较弱的人也不宜。 建议多放点水，比平时做饭的用量略多于一斤，这样比较黏稠，口感更好。
4.最后，泡着骨头汤把油面窝窝泡软就可以了。 这样做出来的排骨汤泡饭又香又糯，油面窝窝吸足了汤汁儿，一口咬下去都是满满的骨胶原和蛋白质。