鲫鱼包肉有什么功效与作用？
1、健脑益智 鱼肉中含有丰富的镁元素，而镁是一种影响脑细胞功能的矿物质，如果体内的镁不足，就容易导致精神紧张、焦虑不安等情绪出现，还会令大脑功能受到严重影响，出现记忆力衰退的情况。而如果经常吃鱼可以补充足量的镁，对于健脑益智有很好的效果。 2、养护血管 鱼肉含有的脂肪比较少，而且多是不饱和脂肪酸，对于心血管健康有很重要的作用，能减少血液中胆固醇的含量，预防动脉硬化和心脑血管疾病。另外，鱼肉中含有丰富的硒元素，而硒是强抗氧化剂，能有效清除血管内堆积的脂质，对血管有保护作用。 所以平时适当进食些鱼类，对心脏及血管的健康大有好处。
3、美容护肤 鱼肉中含有优质的蛋白质，而且消化吸收率很高，不会给肠胃带来负担，同时还含有脂肪酸（DHA），这种物质对于皮肤抗氧化有很好的作用，能够滋润干燥的皮肤，延缓皮肤的衰老，还有美白的作用。经常吃鱼对于美容护肤很有帮助。
4、明目 眼睛的健康离不开维生素A，而鱼肉中含有丰富的胡萝卜素，在人体内可自动转化为维生素A，对于明目的效果很好。所以，为了眼睛的健康要多吃鱼。
5、补钙 现在人们生活水平不断提高，饮食结构却不断发生变化，钙的摄入严重不足，容易导致骨质疏松等问题出现。而鱼肉中富含钙质，平时可以适当进食些鱼类，来满足人体对钙的需要。特别是正在发育期的儿童以及中老年朋友，更应该多吃鱼。