用什么搞肉饼好吃?
1,猪肉馅里放葱花、姜末、生抽、老抽、盐、糖、蚝油、鸡精、白胡椒粉、香油、十三香或者五香粉(可选)搅拌上劲备用 2,面粉里放泡打粉(可不加)和清水和成面团,盖上醒着 3,把肉馅放到面皮上,由下至上卷起来并用手压实 4,用刀切成厚薄均匀的肉片 5,平底锅放油,把肉片放入煎熟就可以啦~~ 有时间的话可以蒸一下再吃,更香~~我一般没时间就直接煎熟了吃~
1,猪肉馅里放葱花、姜末、生抽、老抽、盐、糖、蚝油、鸡精、白胡椒粉、香油、十三香或者五香粉(可选)搅拌上劲备用 2,面粉里放泡打粉(可不加)和清水和成面团,盖上醒着 3,把肉馅放到面皮上,由下至上卷起来并用手压实 4,用刀切成厚薄均匀的肉片 5,平底锅放油,把肉片放入煎熟就可以啦~~ 有时间的话可以蒸一下再吃,更香~~我一般没时间就直接煎熟了吃~