风干肉怎么吃好吃？
这个我可有经验了，之前在蒙古草原游玩的时候吃过一次风干羊肉，当时感觉味道好极了！所以这次来内蒙特意找了一家卖风干牛肉的店，进店就要了两斤风干牛肉，价格也不贵，140块钱一斤。 这是风干牛肉的原形，看起来就很有食欲吧！ 老板说吃风干牛肉最好搭配啤酒，这样味道更棒！果然如此，吃风干牛肉配冰镇的啤酒，那滋味太美妙了~ 把风干牛肉放在温水里泡一会儿，变软了之后就可以撕着吃啦！肉质非常的紧实细腻，有一股独特的风味，嚼起来很有韧性，越嚼越有滋味，越嚼香味越浓郁。 除了直接吃以外，还可以做成火锅或者是烧烤，我都尝试了一下，非常不错呢！
其实风干肉的做法还有很多，可以炖汤，也可以炸着吃、炒着吃，做法多样又美味，真是让人欲罢不能啊！如果朋友们感兴趣的话，可以在网上搜索“风干肉”，有很多相关的美食攻略呢！ 我还想再尝一尝风干羊排，可惜店家只卖风干牛肉。不过我觉得风干羊排应该也很好吃，等下次再来尝尝吧！ 你知道风干肉是怎么做出来的吗？ 原来风干肉是采用蒙古牧民传统的腌制方法制成的，在制作的过程中不添加任何添加剂，非常纯天然的健康食品。
据说在内蒙古地区的许多农家院都可以吃到风味独特、口感极佳的风干肉哦！如果你到内蒙旅游，不妨去农家院中品尝一下这风干肉，保证让你吃了还想吃！