85度c哪个面包好吃？
85°C是台湾连锁品牌，在台湾约有130家分店，2006年在厦门开业，至今已经遍布大陆各大城市。我曾在福州工作过几年，所以对这家店的面包算是比较了解。 85°C的面包品种很多，但最受好评的要数吐司类，如红豆吐司、芋头条吐司、黑糖麻糬吐司等；咸饼干类有丹麦泡芙、核桃棒等；蛋糕类的慕斯蛋糕和提拉米苏口碑也不错。 要说85°C哪个面包最好吃，这还要因人而异，就我个人而言，最喜欢的是店内的招牌产品——巴黎香颂奶香包。
巴黎香颂奶香包个头比较大，表面沾着一层白芝麻，味道浓香扑鼻，表皮酥脆，内层软绵绵的，咬下去就能感受到细滑的奶油在唇齿间流动。除了奶香包外，巧克力可颂也是店里的畅销品，外层脆脆的可颂饼皮包裹着丝滑的巧克力流芯，一口下去就让人欲罢不能。
除上述两种外，店里还有很多其他品种的面包，像奈良起酥面包、夏威夷水果三明治、香蒜面包等，价格也从几十元到几百元不等。
85°C的面包都采用低温发酵的制作方法，保证了食材的新鲜度和原始风味。制作过程也十分讲究工序，从搅拌、成团、发酵、整形到最后烘烤，每一步都很重要，不能有一丝马虎。 就拿招牌产品巴黎香颂奶香包来说，在发酵阶段就要经过两次发酵，使面团内部的空气含量大大增加，这样烤出来的面包才会蓬松暄软。
如果你到店时间合适的话，还能看到店员亲手在店内制作面包的全过程。 85°C不仅面包种类多，而且价格也很公道，通常在40-70元左右，如果办理会员的话还会享受折扣优惠。另外在微信小程序上买票券也会划算很多，像是买三送一，或者是满额减等等。 如果是朋友或家人一起逛超市的话，可以选择购买套餐，比如三明治组合、泡芙组合等，这样既方便又实惠。