炒糯米饭怎么做好吃？
糯米提前浸泡，我一般是头天晚上泡水，第二天中午做。 蔬菜类我喜欢用萝卜干、香菇和五花肉一起炒，鲜香味美又下饭。 做法步骤如下： 第一步：首先把需要用的食材准备好 第二步：锅中烧开水，放入糯米沥干水分 第三步：把糯米捞起控干水，打散备用（千万不要用手乱搅，会很难弄干净） 第四部：锅中热油，加入五花肉煸至透明状 第五步：加入蒜米和红辣椒圈爆香 第六步：下香菇和萝卜干爆炒出香味儿
第七步：倒入糯米，小火慢炒，同时不断的进行搅拌 第八步：当闻到糯米的香气时，就可以加盐调味了。这个时候可以尝一下咸淡，若感觉淡可以适量加点生抽。 第九步：最后撒上葱花就大功告成了！香喷喷的糯米饭出炉啦~~ 这道下饭菜，你学会了吗？是不是很简单呢~快来试试吧！