墨鱼肠好吃吗？
我第一次吃墨鱼肠是因为去韩国旅游，导游带我们去了一个超市，说里面东西便宜，让我们随便挑点土特产带给家人孩子吃。然后我就买了些鱿鱼耳还有这墨鱼肠。 当时就觉得这个墨鱼肠味道怪怪的有点腥还有点辣，因为我对海鲜本身就不太适应所以我也没怎么吃，就给我老公吃了他说还不错挺好吃的，后来我又让他帮我带了两盒回来，我也就慢慢尝试着吃了发现还挺不错的，口感比一般的香肠更有嚼劲而且也不腻，我现在已经养成习惯每次买韩国泡菜都要买一盒来配着吃！ 我家孩子也爱吃，所以有时候我也会买回家自己清蒸一下给她吃，或者拌饭也不错！
其实除了韩国很多其他国家也有出产的比如日本的墨鱼肠也非常出名，虽然我没有吃过但听同事说过味道也挺好的不过价格比韩国贵了一些。 其实不光有香肠还有墨鱼丸也很受欢迎哦～
墨鱼汁可以用来做酱汁很鲜美，我家孩子不太喜欢吃的蔬菜我都会用来焯水过后拌上番茄酱或者蘸上沙拉酱她也会吃一点呢！ 当然啦墨鱼不仅好吃还很有营养呢！
墨鱼的蛋白质含量很高每百克含蛋白质18.2 g；还含有碘质、维生素B族、脂肪等成分。墨鱼肉、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。具有滋容养颜的功效经常食用可以防止皱纹出现同时还能预防皮肤病的发生。 在我国民间自古就有食用墨鱼的习惯称之为“海中牛奶”可见其营养丰富且味道鲜美深受广大消费者喜爱！