腊排骨有什么功效?

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猪排骨除含有大量优质蛋白质和人体必需的氨基酸之外,还富含纤维类骨胶原和软骨,这些成分在人体内很难消化吸收,但能刺激消化道黏膜,促进胃肠道蠕动,促进消化酶的分泌,帮助消化,可治疗消化不良、胃溃疡以及大便干结等症状。

除此之外,排骨对骨骼、脏器有着重要的滋养作用,常食能舒筋活络,可治疗全身疲劳、神经虚弱、失眠、抵抗力下降、肌肉酸痛等症状。冬天吃猪排骨更可补养气血、强健筋骨、增强抵抗力。排骨性平、味甘咸,归脾、胃经,能补肾健脾、滋养强壮。

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