土豆怎么切丁方块?

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土豆是常见的日常生活中的一种蔬菜,土豆丝是人们最爱吃的一种家常菜,那你们知道土豆怎么切丁吗?其实,只要掌握好的技巧,切出来方块的土豆丁也是很容易的哦。下面,就一起来看看土豆怎么切丁,以及土豆怎么切丁方块的详细步骤吧。

土豆怎么切丁

⒈土豆洗净去皮,切丁,焯水备用;黄瓜切丝,作为配菜;蒜切末。

⒉起锅倒入橄榄油,烧热,放入蒜末炒香,倒入土豆丁翻炒;放入黑胡椒,海盐调味;最后撒入葱花即可盛盘。

方法2:

⒈将土豆去皮,切成小块;土豆块要尽量的薄,多竖切几刀,成菱形块备用。

⒉在土豆块的上边抹上少量的盐和料酒,用手抓匀,码味10分钟。

⒊盐,少许白胡椒粉,玉米淀粉备用。把盐,胡椒粉,玉米淀粉倒入土豆中拌匀。

土豆怎么切丁方块

1)先把土豆洗净去皮,切成自己喜欢合适的长方形形状(这里我切的宽2.5厘米左右,长5厘米左右)备用;香菇洗净泡发待用;香葱切末;鸡蛋加一点点水打散搅拌备用;

2)平铺碗底放上土豆,然后加入适量的盐和黑胡椒粉抓匀,让土豆上面都沾满调料;然后浇上蛋液,轻轻的搅拌均匀;入蒸锅大火隔水蒸约10分钟出锅;

3)晾凉后切着食用,也可以蘸着喜欢的调料食用。

这就是土豆丁怎么切,怎么弄成方块的过程了,其实比较简单,你可以试试哦。

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