阿胶鸡蛋功效与作用吗?
阿胶又名东阿阿胶,是一种常见的补血中药,主要作用是补血,很多人不知道阿胶还可以用来煮鸡蛋,那么,阿胶鸡蛋的功效与作用是什么呢?
阿胶鸡蛋功效与作用吗
1、清热解毒、润喉头、补疮胃
2、治疗虚劳肺燥咳嗽、气短心烦、咽喉干燥、面赤、心烦、腰痛、腿抽筋、肛门裂、便难血。阿胶味甘、性平,是补血中的佳品。鸡蛋是人类理想的滋补品,两剂相合,补气养血,共治虚损耗血感冒。
3、适合气血不足和贫血的患者服用
4、阿胶之所以被称为“阿胶”,就是因为它有着补血、养血、补血的功能,所以如果您有时感觉自己的身体有些气血不足,或者头晕、乏力、脸色不太好,那么除了在日常的饮食中增加一些营养以外,也可以适当的吃一些阿胶鸡蛋。
5、孕妇保胎好帮手
6、阿胶味甘、性平,是补血中的佳品。而鸡蛋是人类理想的滋补品。阿胶蛋汤对孕妇安胎很有益处,还可通过虚劳咳嗽,肺燥咳嗽,血虚咳嗽等病的治疗,可以激活女性自身卵巢机能,增强体内雌激素分泌,缓解生殖系统的机能,滋润皮肤,改善肤色,减少脸部皱纹生成,推迟更年期,延缓衰老;可祛除面部黄褐斑,雀斑,皮肤干燥,使其光泽、红润、靓丽。
阿胶鸡蛋汤怎么做
1、用打散的鸡蛋,加一些水,拌匀,加入阿胶粉,搅拌均匀。
2、可以再加些黄豆粉或核桃粉,当然,不加这些,只用鸡蛋和阿胶粉煮粥也很好。
3、水开后把拌好的蛋液倒入,用筷子夹住,小心不要脱落,全部倒入后,文火煮2分钟左右,关火,倒入红糖,起锅。