沙葱饺子好吃吗？
作为一个甘肃人，我觉得这个饺子一般吧！ 首先它不像韭菜盒子、豆腐脑那样具有地域代表性。其次它的馅儿没有羊肉胡萝卜的鲜美，也没有牛肉萝卜的细腻，更没有三肉杂菜的丰富。最后，外皮不够劲道，也不如普通饺子的饱满。 但要说不好吃，也不是那么确定的。可能每个人味觉不同，对美味的定义也有差异。我喜欢吃水饺和炒馍，但我媳妇不喜欢吃，她反而觉得这种馅儿的饺子很好吃的。 所以这个问题应该这样问：这种馅儿的饺子，在你心目中排行老几？ 如果让我重新来过，我会把它排在五六十名这样子。 因为我觉得好吃的饺子应该具备这样的特点：皮薄厚均匀，边缘较薄而中间稍厚一些；煮熟之后，皮与皮的连接处稍微有一些自然下垂，但绝对不能破皮漏馅；馅儿不能太稀，也不能太少，要能够恰到好处地填满每个饺子皮的空间；如果是有褶子的饺子，那么在煮的时候，褶子要能够充分撑开并恢复原状；最最重要的是，必须干净卫生！
目前能想到这些。如果以后想到了再来更新。