青芒果做好吃吗?

宁绍贵宁绍贵最佳答案最佳答案

最近正好买了些小台芒,就做了一个青芒果沙拉。小台芒味道甜而不腻,口感软糯滑嫩 把果肉切成大块儿放在碗中,加入适量的酸奶和椰浆(可用椰奶或椰汁代替),再加少许的糖和盐搅拌均匀后放入冰箱中冷藏2小时就可以了。

这样制作出来的青芒果沙拉清爽可口,香甜中带有微微的咸味,很适合在夏天作为开胃小菜或者是解馋小食。 如果不喜欢太甜的口味,就不加糖了,或者少加点儿;如果觉得味道太淡,就适当多加点儿调味品进去调一下味儿~

其实做沙拉最好的食材就是应季的瓜果蔬菜,像这个季节就可以考虑做一道西瓜沙拉。买一个大西瓜,用勺子挖出中间的籽儿,留下西瓜皮,切成薄片备用。

然后准备一些杏仁、核桃碎、腰果等坚果,倒入锅中炒熟,再拌入适量花生酱拌匀待用。最后把杏仁/核桃碎等材料铺在西瓜上即可。这道西瓜沙拉就做好了! 是不是非常简单!

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