黄油煎鱼好吃吗？
用黄油炒的菜有很多啊，我最喜欢的是黄油蘑菇和黄油时蔬。 用黄油炒蔬菜其实是非常健康的吃法，蔬菜中的脂肪酸在油中完全扩散开来，营养更容易被吸收。 除了做蔬菜，还可以做菌类、蛋类、肉类等，可以说是万能的搭配。 但是用黄油做的菜式并不适合所有的人群食用，例如孕妇就不宜多吃。 因为黄油的脂肪含量高，患有高血压、高脂血症及动脉硬化者应少吃或不吃。如果实在想吃黄油，应尽量控制摄入的量（每天不超过15克），并且尽量选择含饱和脂肪酸低的动物黄油。
很多人不喜欢吃黄油，是因为以为黄油就是牛奶发酵而成的，实际上，黄油是奶制品的一种，它的原料并不是牛奶，而是牛奶中的酥酪。 黄油是由新鲜牛奶提炼而成，富含丰富的营养成分，对于我们的健康有非常多的好处：
①降低胆固醇，预防心脑血管疾病；
②美容养颜，减少皱纹，延缓衰老；
③调节免疫功能，抵抗疾病入侵；
④健脑益智，提升学习记忆能力；
⑤增加饱腹感，助减肥。 只要控制好摄入量，黄油是可以放心吃的哦～