推荐几道简单的家常菜？
一、蚝油炒三丝
准备好猪瘦肉和熟笋丝、青椒丝。将猪瘦肉切丝，用淀粉、黄酒和食盐搅拌均匀腌制。在锅中放适量的油，等油温升高后放入腌好的肉丝煸炒，再加入青椒丝、笋丝和蚝油翻炒。最后加入白糖和食盐调味即可。
二、清炒芦笋
准备好芦笋和玉米粒。将芦笋洗净切成长段，放入沸水中焯两分钟捞出。锅中放适量的油，等油温升高后加入芦笋大火翻炒，等到八成熟的时候放入少许玉米粒翻炒出锅。
三、番茄黄瓜粥
准备好番茄、黄瓜和粳米。将番茄洗净，用开水烫过后去皮切丁，黄瓜洗净后切小丁。将粳米淘洗干净，放入水中煮成粥。等到八成熟的时候加入番茄丁，小火慢慢煮二十分钟。最后加入黄瓜丁，加入食盐进行调味就可以了。