个人口味不一样，我喜欢的未必你也喜欢！ 我就说说让我念念不忘的广州小吃吧！ 作为在广州生活了20多年的老广，我觉得广州绝大多数的小吃都一般般，可能我胃口比较刁吧！ 让我念念不忘、偶尔想起来还流口水的，只有以下这三家小店了
1.惠福东路的“吴财记”云吞面 吴财记就在广州中山纪念堂旁边，一条小巷子里面，专门做云吞的面馆。云吞皮薄馅大，汤汁鲜甜，面条有嚼劲，一碗下肚，心满意足。
2.文明路的“何贤记”鸡粥店 很多人应该不知道这家餐厅，这是广州老字号了，专做各种鲜美的鸡粥和煲仔饭。“腊鸭焖豆米”和“烧鹅拌饭”是这家店人气最旺的招牌菜，不过我最爱的还是这里的“葱油鸡”，鸡肉香酥入味，葱油香气扑鼻，配上这碗白粥，美滋滋啊！
3.中山七路的“潘生”牛杂摊 这家牛杂摊就是地道的老西关味道。很多外地游客可能会不喜欢牛杂的味道，但是我觉得非常好吃，尤其是卤水牛肠，脆嫩爽口，非常美味！一碗热腾腾的白粥，配着脆嫩的牛肠、粉糯的牛腩，再泡两包酸辣泡菜，美味啊！
朴岚函优质答主广东的地道小吃数不胜数，每个城市都有自己拿得出手的小吃。但是要说哪里的小吃最好吃，这个问题很难回答，如果要选出广东美食之最，我觉得可以有以下几种说法。
茶点之最——广州
说到广式茶点，那是广东的天花板。什么肠粉、虾饺、马蹄糕、烧卖、叉烧包、凤爪....实在是太多了，而且每一个都能制作的非常精致和地道，其他广东城市在茶点上都比不过广州。
粥品之最——潮汕
虽然广东每个地区都有喝粥的习惯，但是喝粥品粥最讲究的还是潮汕地区。尤其是那些牛肉粥、海鲜粥、猪杂粥、粿条粥等等，那味道绝对是人间美味。其他地区的粥品，就很难跟潮汕的粥品相提并论。
大排档宵夜之最——深圳
要说广东的宵夜美食，深圳是数一数二的，因为深圳是来了就不想走的城市，有超多的外地人在这里打工。在各种文化的刺激下，深圳聚集了各种美味，所以形成了广东数一数二的烧烤大排档文化。在深圳你什么都能吃到，而到了广东其他城市，恐怕很难找到如此丰富的大排档烧烤。
糖水之最——顺德
要说糖水，就一定要说到顺德。顺德不只有美食之都的美誉，糖水同样是它的拿手好戏。而且顺德的糖水，是其他广东地区很少能够吃到的。因为顺德的糖水更地道更家常，而不是商业化的。所以顺德的糖水，是最有传统风味的。
米粉之最——梅州
在广东，吃粉文化的佼佼者就是梅州，梅州美食，吃粉必不可少。肠粉、鲜片、瘦肉汤粉、炒米粉、咸汤丸子粉、煎炸蛋饼...等等都是梅州独特的粉。
