法式小面包好吃吗？
我吃过很多牌子的法式小面包，但记忆中最深刻的还是莫扎克Mozac的。 记得高中那会，宿舍里总有人带着零食分享，有人带豆干、花生、瓜子什么的，也有人说自己家里带的香肠和咸菜很美味。有一天，一个舍友带了莫扎克的法式小面包，青葱岁月的我们是真不知道这是法棍，只是觉得这个味道简直了，特别好吃，而且那个皮特别的酥脆，当时就感慨怎么会有这么好吃的面包！后来就经常买着吃，也是那时候知道了这款面包叫做“法式小面包”。 再然后大学毕业工作，住的地方附近有个菜市场，里面有个小小的店面总是排着长长的队伍，进去一问才知道是卖的莫扎克Mozac。那时工资低，吃一顿好的要省很久才能轮到老妈子们去买，但每次去都能买到，真是开心啊~ 在外地的时候也经常能买到，不过感觉没有以前那么脆了，但是还是挺好吃的。 直到有一次，我在网上看到了关于这款面包的制作过程.... 原来外面的壳是用机器敲出来的，看来我之前吃的那么开心，都是托了机器的福啊！有点打脸的感觉，不过这也解释了为什么外面买的比老妈子那里买的好吃了，毕竟少了人工费嘛～
后来在法国留学时，曾经有幸去探访过一家百年历史的面包店，而最让我难忘的却是店主给的一个小小暗示——无论买不买，只要进了这家店，就可以随意拿一个餐盒，里面装满了店主精心准备的饼干、糖果或者果酱。
可能对于习惯了国内超市满满货架上各种进口美食的人来说，法国这样的店铺似乎不够“专业”：没有冷气，老板不主动热情，店里不大甚至有点乱，语言也不通。但正是这样朴实的店家给了我对“法式生活”最初的向往——在巴黎繁华的塞纳河边，坐在像盒子一样简单的橱窗后，点一杯咖啡，啃一口厚皮面包，阳光洒下来，时间就这样慢慢地流走。