咸鸡腿炖什么好吃？
咸蛋黄炒土豆丝 首先把两个鸡蛋黄放碗里，然后把它打成蛋液，越碎越好； 再把切好的土豆丝泡水后捞起来备用（这样就不会在炒菜的过程中吸入太多的油） 在锅里下适量油，烧热后倒入蛋液煎到定型然后再炒散 加入剁辣椒、葱蒜和少许盐，继续炒匀 最后倒入土豆丝，大火快炒，让每种食材都沾上汤汁的味道就可以出锅啦~ 一盘美味又简单的咸蛋黄炒土豆丝就完成啦！你学会了吗？
咸蛋黄炒玉米 这道咸蛋黄炒玉米也是超简单，厨房小白也能学会！
准备一根棒骨，砸开放冷水里煮出血沫后再清洗一遍 准备好香料（八角、桂皮、香叶） 和排骨一起放进高压锅，加入适量开水、料酒和葱姜后压40分钟 玉米剥成粒，青红辣椒洗净去籽切成丁状 锅中烧油，倒入咸蛋黄小火翻炒出泡沫 随后倒入玉米粒和青红椒丁快速翻炒入味 接着倒入排骨的汤，没过食材就行了 放入一勺生抽、老抽和适量盐调味，盖上盖子焖5分钟后关火再闷2-3分钟即可 开盖撒上葱花就ok了～ 咸蛋黄焗南瓜 这个咸蛋黄焗南瓜可是一道招牌菜呢，味道咸香软糯，连皮一起吃味道更好！
削去南瓜外皮，清洗干净后切成块状 用油炸至表面金黄酥脆，捞出控干油分备用 咸蛋黄上锅蒸10分钟左右，取出碾碎 锅中留底油，倒入咸蛋黄碎炒至起泡时，倒入炸好的南瓜翻炒均匀，使每颗南瓜都裹上蛋黄酱就可以啦～ 咸蛋黄拌饭 没有外卖吃的饱，自己来做一份专属拌饭吧！
把火鸡面煮熟后过凉水沥干
拌上调料汁（酱油+白糖+蒜末） 然后铺上黄瓜丝和花生米，最后挖一大勺咸蛋黄泥覆盖在上面就ok啦～ 吃起来酥酥软软，咸蛋黄的香气在唇齿间弥漫，爱了爱了～ 你还知道哪些用咸蛋黄做的美食？快来分享一下吧～