番茄锅烫什么好吃?
火锅(番茄锅)我最爱吃的几种菜 :
1、各类蔬菜,如菌类、豆制品、海带、木耳、山药、胡萝卜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、豆芽、豆皮、粉丝等等。蔬菜不仅热量低,且富含膳食纤维,是维生素的良好来源。
2、各种肉类,如毛肚、百叶、鸭肠、鸭血(这些我都不放酱吃,这样能吃到原本的味道),然后午餐肉、火腿肠、五花肉,这些肉我就会放调料盐、酱吃了。当然还有牛羊肉等红肉类,不过我不太爱吃。
3、各种海鲜,虾、贝壳类等,一般我不放太多料,因为本身海鲜味道就很不错。要是喜欢重口味的,可以放点豆瓣酱增加香味。 我觉得最好吃的火锅就是自己在家DIY的,你可以根据自己的喜好,随意搭配食材,想想都很美味呢!
PS:我一般都是先放蔬菜后放肉的,这样做既能避免蔬菜长时间在锅里焖煮而变烂,又能让蔬菜吸收油脂变得更香~