马齿菜吃了有什么作用？
1、治糖尿病 马齿菜是含铬量最高的食材，而铬元素能够直接参与胰脏里的胰岛素合成和分泌的过程，可以有效地降低血糖水平，辅助治疗糖尿病。铬是人体必需的微量元素之一，能够起到维持正常胆固醇和甘油三酯的水平的作用。所以糖尿病患者经常吃些马齿菜是有利于控制病情的。
2、治肾炎 《广西本草选编》中记载马齿菜可治肾炎水肿。现代药理研究表明马齿苋中含有马应龙，对肾小球肾炎有显著疗效；而且能够减少蛋白尿，增加肾上腺素的含量从而起到缓解肾脏损伤的作用。因此肾炎患者常吃一些马齿菜是对病情有帮助的。
3、治肠炎 《山东中药志》中记载“马齿苋，为肠道炎要药”。这是因为在马齿菜中含有丰富的多糖、黄酮类化合物以及富含氧自由基的物质，这些成分对于改善血液供应、增强免疫、消炎等都有效果，所以能够治疗由于细菌感染导致的肠炎。
4、防治心血管疾病 马齿菜中含有的脂肪酸、钾盐、胡萝卜素还有抗氧化物质，这些成分都能够起到防治冠心病、动脉硬化、心肌梗塞等疾病的效果。而且还可以抑制血小板凝集，防止发生血栓。 除了以上的功效之外，常食马齿菜还能够有效的预防癌症，保护肝脏，美容护肤等。可见马齿菜的药用价值是比较多的。