煮拉面怎么做好吃？
首先，拉面的制作就不在此赘述了，网上有很多教程。 在我记忆里比较好吃的是我妈做的葱油拉面（虽然做法其实和葱油拌面差不多） 第一步肯定是要把葱炸的金黄！！ 第二步就是下面条啦~ 锅里多倒点水，把面条下进去煮熟捞出来备用 第三步炒料啦～准备葱姜末、花生碎、蒜末以及之前炸好的葱油 第四步就简单啦～把准备好的调料倒入锅中，然后加一勺生抽，一点点老抽，一点醋和白糖提味，还有很重要的一点——芝麻！！ 然后把面条放进去翻炒均匀就可以出锅啦 这样一碗香喷喷的面条就做好了 我很喜欢最后撒上一把葱花～
这个葱油真的是万能的啊，拌面条也好，做葱油面也好，甚至用来拌饭都特别香！！ 而且做这个也很简单哦，很适合在家做来犒劳自己或者给小朋友当加餐呢❤
我们这里有个小面馆，他做的面很好吃，但是他的做法我也不知道是什么了 他是早上做，下午卖的面，每天就做10碗左右吧 晚上八九点就不卖了 我记得是三块钱一碗，有辣椒油和醋还有酱油呢 我觉得这个面的特点是 1.很劲道，不是那种软绵绵的
2.汤的味道有点重，应该是骨头什么的熬的吧 有一次去早了没开门，等了大概一个小时 他家的小门脸都关上了（其实他家就在马路对面）然后我又回来了 然后他就问我是不是来要饭的呢啊！！！哈哈哈，真有意思 我就问他为什么不做这个生意了呢 他说现在没钱赚还耽误时间，我说那你为什么不关门呢，他说他不干了 现在想起来我还是觉得这家小店挺有意思的嘿嘿嘿
