怎么煲鸭汤好吃又营养？
广东人在煲汤这件事上，可以说是相当重视了！ 毕竟，除了能享受美味外，还具有一定的养生保健功效呢~ 但是，想要用正确的方式去煲出一锅既养生又好喝的汤，并不是一件容易的事哦～ 所以呢，接下来我就给大家推荐一道我平时经常煲的“老广靓汤”——椰子乌鸡汤。
材料准备：一个新鲜椰子、1个乌鸡、3-4颗红枣、少许枸杞、少许生姜（可放可不放）；
步骤一、将买回来的鲜椰从中间切成两半后，把里面的椰肉给剥出来；
步骤二、接着再把处理好的鸡肉清洗干净之后切成小块，然后放入碗中备用；
步骤三、再将红枣和枸杞清洗干净后，全部放入锅中待用；
步骤四、待锅中加入适量清水煮沸后，再把准备好的所有食材都放入锅中，盖上盖子大火炖煮半小时即可出锅食用啦！
是不是超级简单呀？ 而且这碗汤还非常的有营养哦～ 首先椰子它本身就是属于一种滋补性的食物，有着很好的清火祛燥的功效作用； 而鸡肉则是我们日常中比较常见的一种肉类美食之一，它不仅含有丰富的蛋白质与钙元素，还有着一定的美容养颜效果哦～ 再加上红枣以及枸杞这两味配料，更是让这道食谱的营养价值大大提升了两个层次呢． 这道汤不仅好喝好做，而且还营养丰富啊！ 你还在等什么？赶紧学起来吧！