熏鹅怎么做好吃？
广州太兴酒家的烧鹅好吃到炸裂，皮酥肉嫩！连骨头都是香的！ 食材准备： 光鹅一只、姜、葱白、八角、香叶、干草、花椒、盐、糖、酱油、料酒 做法步骤：
1.把鹅清洗干净，晾干表皮水分 2.准备好香料，姜切片，葱白切段
3.往锅里加入葱姜蒜、八角、香叶、干草、辣椒一起煮，直到出香味
4.把酱煮开以后，淋入酱油和料酒搅匀，然后倒进清洗干净的鹅，让鹅全身浸在汤汁里，盖上盖子小火焖半个小时左右（根据鹅的大小决定时间）
5.接着在表面刷一层薄薄的蜂蜜水（如果酱比较咸就不用再放盐了），撒上葱花继续小火焖20分钟左右即可出炉~ 等锅里的烧鹅焖好，整个厨房都弥漫着诱人的香气~ 斩件上桌~~
皮酥脆，肉嫩滑，就连骨头里都带着一股香味～真的好好吃啊～