香芋蒸排骨有什么作用？
香芋排骨有补肾养血、祛寒健脾的功能，而且味道鲜美，是一道不错的靓菜。
蒸排骨的材料十分简单，排骨、芋头、葱、酱油、蒜、淀粉、胡椒粉、糖等即可。
蒸排骨是粤菜里面的一道菜，主要材料是排骨。将排骨放入配料腌制一段时间之后蒸熟即可。蒸排骨的排骨较为嫩滑，不会很油腻，而且营养丰富，因此很受欢迎。
蒸排骨含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，还可以提高人体免疫力，减少脑中胆固醇的含量。但是由于制作过程需要用油，所以有高血脂高胆固醇的人群应该少吃。
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